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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive un esprit d'excellence autour de valeurs fortes : respect, audace et convivialité. Rejoindre l'entreprise familiale et ses domaines viticoles bio et biodynamiques, c'est participer à la création et la distribution de vins d'exception. Nous recherchons notre Technicien de Cave - Caviste F/H pour compléter notre équipe de passionnés qui aura pour mission principale de participer aux différentes étapes de l'élaboration des vins et eaux de vie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Travail en cuverie et au chai : soutirage de fûts et de cuve, relogements, assemblages, réception et chargement de vin, etc., - Vinifications des vins blancs et rouges : réception de vendanges, pressurage, débourbage, remontage, entonnage, etc., - Encadrement technique des saisonniers et stagiaires, - Tenue des registres de caves et des éléments de traçabilité, - Maintien de la bonne hygiène générale, nettoyage et désinfection des cuves et du matériel vinaire. Doté d'une expérience similaire, vous avez de bonnes connaissances du travail du vin et des techniques œnologiques. Vous avez un goût prononcé pour le travail de chai et êtes sensible à l'élaboration de vins[...]

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Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Uze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Valsoleil, est un groupe coopératif diversifié autour du monde agricole. Implanté au cœur de la Drôme depuis plus de 50 ans, il rassemble plus de 350 femmes et hommes engagés, au service de ses 4 500 agriculteurs-adhérents et particuliers, grâce à nos 5 activités principales (Agrofourniture-Aviculture- Fruits et légumes-Jardinerie Grand Public et distribution de carburant). Valsoleil, ce sont des valeurs coopératives s'appuyant sur la mutualisation de nos ressources, une implantation forte sur notre territoire local, et une organisation à taille humaine. Descriptif de la mission : ----------------------------- Cave traditionnelle s'adressant au grand public, nous proposons des vins de France et du monde, cave à spiritueux (whiskies, rhums, Gins...), caves à bières, produits de terroirs et produits BIO, épicerie fine. Nous avons une identité atypique puisque nous sommes implantés dans des jardineries, faisant parti d'un réseau de 17 magasins. Nous recherchons un/une CAVISTE sur Saint Vallier (26) ayant des compétences en sommellerie pour vous charger des missions suivantes : - Mise en rayon, facing, gestion des stocks, etc. - Développement les ILV (communications dans[...]

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Assistant / Assistante export

Emploi Négoce - Commerce gros

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, JAILLANCE, producteur leader de vins effervescents AOP français depuis 1950, recrute un(e) Assistant(e) Commercial(e) export. Notre richesse est d'associer des personnalités fortes pour créer des vins pétillants de grande qualité qui s'exportent dans 22 pays. Maison d'excellence, Jaillance commercialise chaque année plus de 9 millions de cols dont 32% en production certifiée Bio. Vignerons engagés dans la transmission du savoir-faire français de nos experts et viticulteurs, nous prenons soin de notre planète et de nos Hommes. Notre groupe compte plus de 80 collaborateurs. Vous contribuez au rayonnement de la Maison Jaillance en local et en région. Vous évoluez dans une équipe administrateurs des ventes expérimentée, à taille humaine, qui a à cœur de vous révéler et de contribuer à votre bien-être au quotidien. Ceci dans une des plus belles régions de France, entre lavandes de la Provence et montagnes du Vercors. Vos missions : Rattaché au département Commercial Export, vous êtes responsable du suivi administratif et commercial des dossiers clients export. Vous avez en charge un portefeuille client Europe et Grand Export. Administration[...]

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Gestionnaire paie et administration du personnel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nous recrutons notre Gestionnaire de paie et ADP Expérimenté(e) F/H qui aura pour mission principale de réaliser l'intégralité de la paie de plusieurs sociétés aux conventions collectives différentes en collaboration avec l'équipe paie, composée d'une gestionnaire de paie et d'une alternante paie. Ainsi, vous aurez pour missions : - Gérer la paie et les DSN : collecte et saisie des éléments variables, établissement et contrôle des bulletins de paie, états des charges sociales, documents de fin contrat, déclarations sociales mensuelles, - Suivre l'administration du personnel : annualisation du temps de travail, compteurs CP/RTT, paramétrage dans[...]

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Caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ouvert en juin 2021, Le Pied de la Lettre est un restaurant situé à Grignan très orienté sur le vin (Carte avec 400 références). Il est présent dans le Gault et Millau et dans le Fooding. Pour compléter son offre, il a ouvert en 2023 "Le comptoir du Pied de la lettre", épicerie fine / cave à vin / traiteur qui propose 400 références de vins bio, biodynamie ou nature et de la petite restauration (sur place / à emporter) sandwich, salade, planche apéro. LE COMPTOIR DU PIED DE LA LETTRE RECRUTE SON.SA CAVISTE-ÉPICIER.E Missions en cave : - Conseil et vente en vin et spiritueux - Vérification des stocks et réception des marchandises - Mise en place des références en cave, réassort - Possibilité de mise en place de dégustation avec vignerons Missions en épicerie : - Vente et conseil sur les produits d'épicerie - Réassort et mise en place des produits en magasin - Prise de commande et service des mets aux clients - Préparation des sandwichs / planche en direct (en appui de la cuisine) Aide ponctuelle en restauration (Le Pied de la Lettre - Conseil en vin / Sommellerie - Aide aux tâches du restaurant (mise en place et nettoyage) Savoir être : - Assurer une vraie qualité[...]

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Technicien / Technicienne viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LA CAVE DE DIE JAILLANCE, producteur leader de vins effervescents AOP français depuis 1950, recrute pour son site de Die un.e Technicien.ne viticole Notre richesse est d'associer des personnalités fortes pour créer des vins pétillants de grande qualité qui s'exportent dans 22 pays. Maison d'excellence, la Cave de Die Jaillance est une coopérative qui regroupe 200 viticulteurs sur un vignoble de 1050 hectares répartis sur 31 communes. L'entreprise vend chaque année près de 9 millions de cols dont 35% en production certifiée Bio. Vignerons engagés dans la transmission du savoir-faire français de nos experts et viticulteurs, nous prenons soin de notre planète et de nos Hommes. Notre groupe compte plus de 80 collaborateurs. Pourquoi nous rejoindre ? Vous voulez contribuer au rayonnement de la Maison Jaillance, en local et en région. Vous êtes prêts à vous investir auprès de nos viticulteurs pour assurer une récolte de qualité. Tout cela, dans une des plus belles régions de France, entre lavandes de la Provence et montagnes du Vercors. Qu'attendez-vous pour nous rencontrer ? Détail des missions : Rattaché.e au service technique, vos missions consisteront, dans le respect[...]

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Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison M. CHAPOUTIER cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos cavistes vendanges poursuivent l'aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous cherchons un(e) Caviste vinification F/H en contrat saisonnier de 2 mois à partir de fin août 2025 pour vinifier nos plus belles appellations : Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, etc. Vous aurez pour missions : - Participer à la préparation de la cave, à l'assemblage des vins et au lavage des cuves, - Réceptionner la vendange, - Effectuer le travail de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc. Par la diversité de nos appellations et nos différentes sélections parcellaires, vous prendrez en charge des lots de taille variable, tant en blanc qu'en rouge avec un niveau constant de précision. Idéalement doté d'un diplôme ainsi que d'une expérience en cave, vous avez un véritable esprit d'équipe, êtes rigoureux et bon communicant. Vous souhaitez vous investir dans un domaine qualitatif. Durée : 2 mois à partir de fin août - renouvellement possible pour 1 mois

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